Licht verteerbaar én esthetisch verantwoord
Even een hartig woordje voor een ieder die van salades houd. Je hoeft geen groentje te zijn om dit te waarderen. Net als bovenstaande tekst is deze salade licht verteerbaar en esthetisch verantwoord. Vòòrdat deze salade ter keuken kwam, hoorde je de mensen denken: ‘WTF’ ( Wat culinair gezien betekent: Where’s The Food) ( Ik dacht ik leg m ff uit, voordat er kamervragen van komen). Na het bereidden was iedereen (gelukkig) anders gestemd.
de salade is gemaakt van gebakken venkel, geschilde sinaasappel, geroosterde pecannoten, rucola en ander groenvoer, witte “✌🏼” (witte) bonen, grof gesneden bieslook en een zoet zure dressing op smaak gebracht met zout en peper en wat oranjebloesem water.... dat was’t😀. vanaf nu op het ‘catermenu’.
