De Libanese keuken geeft je een onvergetelijke ervaring door verfijnde culinaire gerechten omarmd door een verhaal van passie voor koken.

De gerechten verleiden en roepen een emotie op. Je reist naar het hart van het Midden-Oosten en proeft de geuren van de smaken.

Ik ben René Schriemer Kok Midden-Oosterse Keuken - Cateraar en verzorg kookworkshops op locatie.

Je leert de keuken kennen door het in harmonie gebruik maken van verse kruiden, specerijen en rijke oliën.

Stel je voor dat je een hap neemt van een vers bereide tabouleh salade. De ingrediënten zorgen voor een lentebries die je verfrist.

Of je proeft de perfecte kafta die een sensatie van smaken teweegbrengt en je doen denken aan de geuren van Libanese markten.

Spreekt je dat aan? Vanaf mei 2023 geef ik kookworkshops op locatie.

Het is leuk te leren hoe je zelf de magie van de Midden-Oosterse keuken laat ervaren aan vrienden en aan familie.